冬季，广东省肇庆市德庆县官圩镇康康果园内，沉甸甸的德庆贡柑挂满枝头，果农们正忙着采摘、分拣、装箱，一派丰收景象。作为当地知名的贡柑种植基地，康康果园2025年预计产量达30万斤，目前已销售10万斤，销售价格较往年有所提升，产品远销北京、珠三角等城市，市场供不应求。

果农们正忙着采摘贡柑。（德庆县融媒体中心 供图）

康康果园位于“中国贡柑之乡”德庆县官圩镇，种植面积达101亩，大部分贡柑树树龄超过十年。果园负责人陈康介绍，基地以“科学、生态”为生产理念，坚持绿色有机种植，严格按照出口标准进行规范化管理，确保贡柑品质。为保障果品安全，果园在用药方面严格把控，确保无农残，让消费者吃得放心、安心。

依托独特的地理环境和气候条件，德庆贡柑形成了“清甜化渣、爽脆无渣”的口感优势。当地土壤以砂壤土为主，土层深厚、疏松透气，保水保肥性好，加上常年昼夜温差大的气候特点，使得贡柑的可溶性固形物、有机糖分、维生素等营养成分含量高。每年11月至次年1月是赏味期，此时果皮由青转黄，果肉饱满多汁，被誉为“秋冬消滞止渴的健康时尚水果新贵”。

德庆县创新推出“贡柑+”多元业态，推动贡柑与文旅融合。通过“我在德庆有棵贡柑树”认养活动，消费者可参与种植管理，体验农耕乐趣；同时开发了贡柑宴、贡柑茶、贡柑酒、贡柑酥、贡柑软糖、贡柑陈皮等系列产品，延伸产业链。2023年，德庆贡柑高质量发展“12221”市场营销启动仪式在广州江南水果批发市场举办，进一步扩大了品牌影响力。

康康果园的丰收是德庆县农业产业化发展的缩影，通过“基地+农户+市场”的模式，当地带动周边农户参与贡柑种植，提供技术支持和销售渠道，实现农户增收。果园还完善了基地道路、休闲采摘设施，为贡柑认养者提供优质服务，推动农业与旅游业融合发展。