近年来，依托广东省“百县千镇万村高质量发展工程”和肇庆市现代农业“成百上千”工程的深入实施，德庆肉桂正经历从“卖原料”到“卖产品、卖品牌、卖文化”的全产业链价值跃升，小小桂叶撬动了年产值超21亿元的富民大产业。

德庆肉桂。（德庆县融媒体中心 供图）

德庆县瞄准肉桂这一极具潜力的“土特产”，全力构建种植、加工、研发、销售一体化的现代产业格局。通过“专业合作社+示范基地+当地农户+交易市场”的产业化运营模式，并培育龙头骨干企业，将分散的农户与广阔的市场联结。目前，全县肉桂种植面积已达‌61.39万亩‌，产业规模为蝶变奠定了坚实基础。

在广东西江肉桂科技有限公司等16家加工企业、百余家加工小作坊的带动下，桂皮不再只是初级的“柴火料”，通过现代技术精深加工，被研磨成肉桂粉，价值提升至每公斤276元；再经提纯、切片，制成每公斤高达‌1112元‌的肉桂片，成为高端药膳和食品领域的原料。这一跃升，使德庆县肉桂年产值达‌21.52亿元‌，产量与产值均占全省约37%，真正实现了“一片叶”到“一条链”、“资源”到“财源”的华丽转身。

为告别传统种植“凭经验、靠天收”的困局，德庆坚持向科技要生产力、向标准要竞争力。德庆县与仲恺农业工程学院深度合作，成立了肇庆市国家级科技小院和德庆农业产业科技创新研究院。以省级特派员张伟丽教授为首的科研团队扎根田间，致力于肉桂等德庆“四大南药”（肉桂、巴戟天、何首乌、广佛手）的种质资源保护、良种选育及机械化加工关键技术攻关。

“科技小院”的智慧赋能，结合标准化生产的严谨规范，共同为“德庆肉桂”这块金字招牌注入硬核实力。德庆县先后荣膺‌“中国肉桂名县”“中国肉桂之乡”‌称号，“德庆肉桂”注册国家地理标志证明商标，并入选“全国名特优新农产品名录”。

从一棵桂树到一条富链，从一个品牌到一张名片，德庆肉桂的增值之路，是科技、品牌、文化深度融合的生动实践，也是“百千万工程”在县域落地生根、开花结果的缩影。（肖咏仪）