8月30日,广州市天河区点都德毕德寮店的阳光厅里,蒸笼冒着热气,点心香气裹着孩子们的笑声飘散开来。近30名孩子围坐在长桌旁,在点心师傅的指导下捏皮、放馅、折褶,触摸广府饮食文化的温度。
这是一场名为“关爱用点心,一起甜入心”的公益专场,由点都德联合广州市海珠区无界艺术公益创新发展中心共同举办。现场,点都德将“甜入心”系列产品的销售善款捐赠给无界艺术,并获颁爱心捐赠证书。
这份“甜入心”的故事始于2024年。彼时,点都德与无界艺术合作推出公益联名礼盒,邀请孤独症青年画家创作插画、手绘点心名称。每售出一盒甜入心,点都德就捐出6元,用于支持特殊群体的艺术发展。三年来,这笔善款由无数消费者的日常购买累积而成——有人因为包装好看顺手买下,有人因为口味喜欢反复回购,他们在不知不觉间,参与了一件有意义的事。
广州市海珠区无界艺术公益创新发展中心负责人郑哲佳表示,好的公益模式应该门槛低、参与自然。对特殊群体的创作者而言,真实的市场交易所带来的价值感,远胜于一百句“你很棒”——因为有人愿意为他们的劳动与创作买单。
在这个公益闭环里,特殊群体创作者不再只是“被帮助”的对象,他们用自己的创作赋能产品,品牌将作品转化为商品,消费者用购买投票,每个环节的人都不是旁观者。
作为广式点心制作技艺非物质文化遗产传承单位,点都德相关负责人表示,非遗点心学堂公益专场将持续举办,走进更多社区和有需要的群体,让更多人有机会亲手感受广府文化的温度。(杨吉)
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