潮州菜:来自海洋深处的烧响螺
2022-04-02 11:21:56 来源: 新华网
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  活的响螺,明炉炭烧。这种烹饪方法,过程繁琐复杂,做法刁钻难学。古法烧螺,没有标准数据,全凭大厨的经验和手感。这是一个来自海洋深处的问候,相遇于舌尖,触动于心灵。

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【纠错】 责任编辑: 王瑞


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