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简介：新春至，年味浓。油角、蛋散、糖环等传统年味糕饼仍然是不少市民置办年货的心头好。在韶关市长江镇街巷有一家经营了30多年的老字号饼店，店内各种手工炸制的年味糕饼，香飘四溢。冷却后的年味糕饼，咬一口，“嘎嘣脆”。
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责任编辑：
李庆招
新华网广东频道 正文
【新春走基层】寻觅年味 记忆里的“嘎嘣脆”
2022-01-28 13:28:43
来源：
新华网
简介：新春至，年味浓。油角、蛋散、糖环等传统年味糕饼仍然是不少市民置办年货的心头好。在韶关市长江镇街巷有一家经营了30多年的老字号饼店，店内各种手工炸制的年味糕饼，香飘四溢。冷却后的年味糕饼，咬一口，“嘎嘣脆”。
