图集
5月30日至6月1日,网络大V前往潮州市各地开展实地采风,通过“线下体验+线上发声”,多维度展示潮州“百千万工程”高质量发展的良好风貌。
作为“全国渔业百强县”,潮州市饶平县水产产业受到网络大V的关注和点赞,并打卡了饶平万佳水产的深海网箱。
饶平县拥有蜿蜒漫长的海岸线,盛产鮸鱼、大蚝、对虾、石斑鱼等海产品。古时,饶平就盛产鱼干、鱼胶等鮸鱼产品,饶平成为了赤鮸鱼养殖基地和产品原料供应基地。
据了解,饶平县近年获评“中国海鮸之乡”,成功申报饶平县水产省级现代农业产业园,为“蓝色海洋经济带”注入强大动能。此外,饶平依托海水育苗、网箱养殖、深远海捕捞、陆基高密度养殖等,做强传统渔业,并推动水产品深加工以及预制菜等食品工业发展;同时撬动跨境电商、冷链仓储、海鲜批发、滨海渔场、海上冰雪世界、临港海鲜美食城等,构建三产融合发展的现代化海洋牧场,为潮州“百千万工程”高质量发展注入强心剂。
活动期间,潮州市委网信办主办了关于潮州美食的沙龙,以“如何运用互联网思维推动潮州美食高质量发展”作主题交流。
沙龙邀请了潮州厨师协会会长孙文生、韩山师范学院潮菜学院副院长黄俊生,及潮州山哥、潮州角落、潮人游纪等大V和潮州市文广旅体局等相关业务负责人参与讨论。在思维与美食的碰撞中,与会人员各抒己见,为推动潮州菜高质量发展建言献策。(严俊伟 张克 审读 吴剑林 郑蔚珩 詹婉容)