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春节期间，广东省韶关市仁化县石塘镇家家户户都会准备特色年菜招待亲朋好友。拥有百年酿酒历史的石塘古村，堆花米酒历久弥香。好美食的石塘人炸制出各类香脆下酒菜，如炸蚝豉、油炸鱼、咕噜肉等，深受当地群众的喜爱。
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责任编辑：
李庆招
新华网广东频道 正文
【新春走基层】尝一道家“香”菜 感受舌尖上的年味
2022-02-12 08:36:42
来源：
新华网
春节期间，广东省韶关市仁化县石塘镇家家户户都会准备特色年菜招待亲朋好友。拥有百年酿酒历史的石塘古村，堆花米酒历久弥香。好美食的石塘人炸制出各类香脆下酒菜，如炸蚝豉、油炸鱼、咕噜肉等，深受当地群众的喜爱。
