荔红褪去的夜晚,直播间依旧灯光璀璨,热闹非凡……近年来,广东荔枝卖出好价钱,果农收入稳稳当当。广东农产品“12221”市场体系建设使得作为传统大宗水果的荔枝成为卖好价钱的“香饽饽”。
广东荔枝产量占全国的一半,是特色鲜明的农业产业,散落各地的400万亩荔枝犹如蓄水池,滋养着180万农人。2022年,广东全省荔枝产量120.6万吨,均价达12.4元/公斤,同比提升29.17%,鲜果产值约149.2亿元,比上年增加6%。
古老荔林吸引年轻“雁群”
一个行业的年轻人越多,产业越年轻。荔枝产业吸引大批“雁归”创业,“新农人”使得产业重现光彩。受访的“新农人”中,有44.17%的荔枝经营年收入在15万元以上,其中有22.5%达30万元以上。
高州“新农人”陈小敏。新华网发
高州“新农人”陈小敏拥有1500多亩荔枝自有基地,2000立方米荔枝恒温预冷分拣打包车间,20多个合作基地。2022年荔枝季,他在抖音1个月就卖出荔枝超3万件,实现了种好与卖好的统一。
近年来,“12221”让行业业态发生变化。市场经济在广东乡村振兴的实践与年轻人一拍即合。在广东省市县镇村五级联动下,高举高打树立品牌的旗帜下,聚集的是一批像陈小敏一样以新形式拓展市场的生力军。
荔枝价值提升,包装、冷链物流费用占比下降,数字化转型水到渠成。据统计,2022年茂名荔枝电商销售额达21.6亿元,占荔枝销售总额的26.77%。
老产业新业态“逆龄”而行
伴随着产业链条完善,荔枝产业的转速与效率也得到提高,“新农人”的“新”成为塑造产业新形态的群体力量。调研的120名“新农人”渗透到荔枝产业链条各个环节。其中,有41.67%从事育种育苗,30%从事荔枝加工,25%从事冷链物流。
田头小站助力解决荔枝保鲜“最先一公里”问题。新华网发
产业改变传导到种植端。“以前我们统收荔枝,现在只收精品果,甚至挑选精品中的精品。”何清是高州根子镇上第一批返乡从事荔枝电商的人,在他看来,通过高品质打响荔枝品牌,抢占高端市场,进而实现品牌溢价,是近年荔枝销售的新趋势。
2022年5月,广东荔枝跨县集群产业园(茂名)生产基地投产,建有的荔枝榨汁生产线每天可处理200吨荔枝鲜果,推动了国内荔枝加工技术的进步。“一年四季可以吃荔枝,广东荔枝从区域性生产变成全球性消费。”广州王老吉荔枝产业发展有限公司总经理赵敏说。
人才兴产业旺 “相互成全”
中国荔枝博览馆自2022年5月开馆以来,目前已接待游客逾十万人次。25岁的何雄兵是“荔二代”,自家200亩果园就在荔枝博览馆斜对面,大学毕业后他进入了荔枝博览馆。和何雄兵一起的还有12人,其中8位是90后。这群“新农人”成为荔枝文化的传播者,向外界展现千年产业的独特魅力。
“以前人们觉得卖水果、做农业挺土的,现在荔枝品牌和市场做起来后,发现卖荔枝也可以很潮,很多人愿意加入进来。”在广东中荔集团董事长陈耀华看来,广东荔枝产业链生态的良性循环已逐渐形成。在生产端,荔枝生产标准化、专业化程度提升,有出口资质的果园越来越多。在销售端,跨界卖荔枝的企业数量增加。
2022年,茂名荔枝出口量同比增长77.18%,出口额同比增长121.22%。广州荔枝出口额同比增长超40%。湛江实现荔枝出口量、出口额连续三年双增长。
千年荔枝,风华正茂。古老荔枝走在中国传统农业变革前端,愈来愈多的资金、技术和人才向乡村集聚,跨界入乡、农村创业成为新风尚。 (王磊 任峻男 张子煜 实习生 李秋平)
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